هو مطبخ منزلي متخصص في الأكلات الشعبية والحلويات المنزلية في عجلون. نُحضّر يوميًا أشهى المأكولات الأردنية الأصيلة بمكونات طازجة، وبنكهة أم عبلة التي عُرفت بحبها للتفاصيل وإتقان الطبخ المنزلي. من المنسف و ورق العنب إلى المفتول و معمول سميد تمر، نقدّم لكم طعم البيت الأصلي، كما لو كنتُم جالسين على سفرتنا في قلب عجلون. نجمة الشمال ليست مجرد اسم، بل علامة على الجودة والطعم اللي ما بيتكرر.
